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پاستا اور چاول
Diri Kokoye (riz blanc au lait de coco)
Un riz blanc cuit dans le lait de coco, à la texture crémeuse et au goût légèrement sucré. Très présent dans les repas de fête haïtiens, il accompagne volontiers les viandes en sauce et les haricots.
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
آپ کی پسند کے مطابق
غذائی اقدار
540 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 8.8 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 81.4 گرام
- جن میں شکر
- 2.3 گرام
- چکنائی
- 19.3 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 16.7 گرام
- ریشہ
- 1.6 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Rince le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire, puis égoutte-le.
- Dans une casserole à fond épais, mélange le lait de coco, l'eau et le sel, puis porte à ébullition.
- Ajoute le riz, remue une fois, baisse le feu au minimum et couvre.
- Laisse cuire 20 minutes sans soulever le couvercle, jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
- Coupe le feu, laisse reposer 5 minutes couvert, puis égrène le riz à la fourchette avant de servir.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version légère. Remplace la moitié du lait de coco par de l'eau pour un riz plus léger et moins riche.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔