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سلاد اور اسٹارٹرز
Duruka
Le duruka est une salade fidjienne préparée avec la fleur tendre de la canne à sucre, assaisonnée de citron vert et de noix de coco. Croquant et acidulé, c'est un accompagnement rafraîchissant de la cuisine locale.
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
آپ کی پسند کے مطابق
تیاری کا طریقہ
- Nettoie les fleurs de canne à sucre en retirant les parties dures et en les lavant à l'eau fraîche.
- Coupe-les finement en lamelles et place-les dans un saladier.
- Presse le jus des citrons verts et ajoute-le sur les fleurs avec le sel.
- Émince l'oignon et le piment, puis ajoute-les à la salade.
- Incorpore la noix de coco râpée et laisse reposer 10 minutes avant de servir.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Avec ce qu'on trouve ici. Les fleurs de canne à sucre sont rares ; remplace-les par des pousses de fenouil émincées pour une texture croquante similaire.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔