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اسنیکس
Elotes asados
Des épis de maïs grillés jusqu'à être légèrement noircis, puis garnis de fromage frais, de citron vert et de piment. Un en-cas de rue très apprécié, gourmand et fumé.
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
آپ کی پسند کے مطابق
غذائی اقدار
347 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 9.3 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 39.9 گرام
- جن میں شکر
- 10.8 گرام
- چکنائی
- 15.3 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 6.8 گرام
- ریشہ
- 6.2 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Retire les feuilles et les soies des épis de maïs, sans éplucher complètement la base.
- Fais griller les épis sur un barbecue ou une poêle-grill bien chaude 12 à 15 minutes, en les tournant régulièrement jusqu'à ce que les grains soient dorés et légèrement noircis.
- Pendant la cuisson, émiette le fromage frais dans une assiette.
- Sors les épis du feu et badigeonne-les de mayonnaise ou de crème selon ton goût.
- Roule les épis dans le fromage émietté, puis presse dessus un peu de jus de citron vert.
- Saupoudre de piment en poudre et de sel fin, puis sers chaud.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Sans barbecue. Fais cuire les épis dans une grande poêle à fond épais, à feu moyen-vif, en les retournant souvent.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔