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اسنیکس
Fa'ausi moa (beignets de poulet)
Beignets moelleux à base de morceaux de poulet enrobés d'une pâte légère au lait de coco, frits jusqu'à obtenir une croûte dorée. Ce sont des bouchées très appréciées lors des réunions familiales.
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
ساتھ میں
غذائی اقدار
343 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 36.7 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 28.1 گرام
- جن میں شکر
- 2.3 گرام
- چکنائی
- 8.2 گرام
- ریشہ
- 1.9 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Coupe le poulet en petits dés d'environ 1 cm et émince finement l'oignon.
- Dans un saladier, mélange la farine, la levure, une pincée de sel et de poivre.
- Ajoute l'œuf et le lait de coco, puis mélange jusqu'à obtenir une pâte épaisse.
- Incorpore le poulet et l'oignon à la pâte et mélange bien pour que chaque morceau soit enrobé.
- Fais chauffer environ 5 cm d'huile dans une poêle profonde à 170 °C. Prélève des cuillerées de pâte et fais-les frire 4 à 5 minutes, en les retournant, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et que le poulet soit bien cuit.
- Égoutte sur du papier absorbant et sers chaud.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version plus légère. Cuis les beignets dans une poêle antiadhésive avec très peu d'huile, en les retournant à mi-cuisson.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔