Ecomely

زبان

اس ترکیب کا ترجمہ ابھی نہیں ہوا: فی الحال یہ فرانسیسی میں حاضر ہے۔

Fave e pecorino: ترکیب کا خاکہ
اسنیکس

Fave e pecorino

Plat printanier très simple : des fèves fraîches, tendres et sucrées, servies avec des copeaux de pecorino et un filet d'huile d'olive. On les mange crues ou à peine blanchies, en accompagnement ou en apéritif.

بنا لی؟ ریٹنگ دیں

اجزا

اجزا

مصالحے اور ذائقہ

آپ کی پسند کے مطابق

ساتھ میں

غذائی اقدار

481 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
31.8 گرام
کاربوہائیڈریٹس
23.4 گرام
جن میں شکر
1 گرام
چکنائی
27.1 گرام
جن میں سیر شدہ چکنائی
10.2 گرام
ریشہ
7.8 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. Écosse les fèves et retire-les de leur peau fine si elles sont grosses, en les pelant après un bref blanchiment.
  2. Porte une casserole d'eau salée à ébullition, plonge les fèves 2 minutes, puis transfère-les dans de l'eau glacée.
  3. Égoutte-les et sèche-les légèrement.
  4. Coupe le pecorino en copeaux à l'aide d'un économe.
  5. Dispose les fèves sur un plat, ajoute les copeaux de pecorino et la menthe si tu en utilises.
  6. Arrose d'huile d'olive, poivre généreusement et sers à température ambiante.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Version crue. Les fèves très jeunes peuvent être servies crues, simplement écossées, avec le pecorino.

Ecomely کی اپنی ترکیب۔