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شام کی چائے اور بیکنگ
Foodh (pain plat au sésame)
Pain plat feuilleté et doré, parsemé de graines de sésame et enrichi de beurre, à déguster chaud avec du thé ou un plat de viande. C'est une spécialité familiale et de fête en Somalie.
اجزا
اجزا
آپ کی پسند کے مطابق
ساتھ میں
غذائی اقدار
531 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 11.6 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 54.8 گرام
- جن میں شکر
- 4.6 گرام
- چکنائی
- 28.2 گرام
- ریشہ
- 3.6 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et le sucre, puis ajoutez l'eau tiède peu à peu en pétrissant jusqu'à obtenir une pâte souple.
- Pétrissez 8 minutes, couvrez et laissez reposer 30 minutes.
- Divisez la pâte en 4 boules et étalez chacune en disque très fin.
- Tartinez généreusement de beurre mou, saupoudrez de graines de sésame, puis roulez en cordon et enroulez en escargot.
- Aplatissez chaque escargot à la main et étalez-le de nouveau en disque d'environ 3 mm.
- Faites cuire dans une poêle chaude légèrement huilée à feu moyen, 2 à 3 minutes par face, jusqu'à ce qu'il soit doré et tacheté.
- Servez immédiatement, en cassant le pain en morceaux.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version sucrée au miel. Badigeonnez le pain chaud de miel avant de servir.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔