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Gâteau de haricots (mofo tsaramaso): ترکیب کا خاکہ
شام کی چائے اور بیکنگ

Gâteau de haricots (mofo tsaramaso)

Un gâteau moelleux à base de haricots mixés, sucré et levé, dont la texture est dense et légèrement fondante. Il se déguste en tranches pour le goûter, avec une saveur douce et originale.

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اجزا

اجزا

مصالحے اور ذائقہ

غذائی اقدار

352 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
10.7 گرام
کاربوہائیڈریٹس
48.9 گرام
جن میں شکر
26.7 گرام
چکنائی
11.7 گرام
ریشہ
3.8 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule à cake ou rond de 22 cm.
  2. Mixe les haricots égouttés avec le lait jusqu'à obtenir une purée très lisse.
  3. Dans un saladier, fouette les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  4. Ajoute la purée de haricots, le beurre fondu et la vanille, puis mélange.
  5. Incorpore la farine et la levure tamisées en remuant délicatement.
  6. Verse la pâte dans le moule et enfourne pour 35 à 40 minutes.
  7. Vérifie la cuisson avec la pointe d'un couteau, qui doit ressortir sèche, puis laisse tiédir avant de démouler.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Au coco. Remplace 50 g de farine par de la noix de coco râpée pour une texture plus gourmande.

Ecomely کی اپنی ترکیب۔