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Gâteau piment (gato piman): ترکیب کا خاکہ
اسنیکس

Gâteau piment (gato piman)

Petit gâteau salé à la pâte moelleuse, relevé de piment et d'oignon, qui se mange en amuse-bouche ou en en-cas. C'est une spécialité de rue très appréciée de l'archipel.

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اجزا

اجزا

مصالحے اور ذائقہ

آپ کی پسند کے مطابق

غذائی اقدار

332 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
11.7 گرام
کاربوہائیڈریٹس
38.2 گرام
جن میں شکر
4.2 گرام
چکنائی
13.9 گرام
ریشہ
2.4 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. Hache finement l'oignon et les piments verts, en retirant les graines si tu veux une version moins forte.
  2. Dans un bol, mélange la farine, la levure, le sel, le curcuma et le poivre.
  3. Ajoute les œufs et le lait peu à peu en fouettant pour obtenir une pâte lisse et épaisse.
  4. Incorpore l'oignon, les piments et la coriandre dans la pâte.
  5. Chauffe l'huile dans une poêle à feu moyen et dépose des cuillerées de pâte pour former de petits gâteaux plats.
  6. Fais cuire 3 à 4 minutes par face, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis égoutte-les sur du papier absorbant et sers chaud.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Au four. Verse la pâte dans un moule carré et enfourne 20 minutes à 180 °C pour une version plus légère.

Ecomely کی اپنی ترکیب۔