اس ترکیب کا ترجمہ ابھی نہیں ہوا: فی الحال یہ فرانسیسی میں حاضر ہے۔
شام کی چائے اور بیکنگ
Gisa bil-gurassa (chaussons aux dattes)
La gisa bil-gurassa est une pâtisserie traditionnelle fourrée de dattes écrasées et de noix, enveloppée dans une pâte au beurre et cuite au four. Elle accompagne bien le thé et se garde plusieurs jours.
اجزا
اجزا
Pâte
مصالحے اور ذائقہ
آپ کی پسند کے مطابق
غذائی اقدار
571 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 9.9 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 62.3 گرام
- جن میں شکر
- 28.9 گرام
- چکنائی
- 29.8 گرام
- ریشہ
- 5.4 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Mélange la farine, le sel, le sucre et le beurre froid coupé en dés jusqu'à obtenir une texture sableuse.
- Ajoute l'œuf et l'eau tiède, puis pétris rapidement en une pâte lisse. Laisse reposer 20 minutes au frais.
- Mixe les dattes avec la cannelle et les noix jusqu'à obtenir une pâte épaisse.
- Étale la pâte finement et découpe des disques d'environ 8 cm de diamètre.
- Dépose une cuillère de farce aux dattes au centre de chaque disque, replie les bords et forme un chausson bien fermé.
- Dispose sur une plaque beurrée, badigeonne de beurre fondu et enfourne à 190 °C pendant 18 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔