اس ترکیب کا ترجمہ ابھی نہیں ہوا: فی الحال یہ فرانسیسی میں حاضر ہے۔
شام کی چائے اور بیکنگ
Halva à la pistache (halvo pista)
Une douceur dense et sablée, préparée en faisant torréfier la farine dans le beurre puis en la sucrant, avec des pistaches concassées. Elle se découpe en carrés et se déguste en petites portions.
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
آپ کی پسند کے مطابق
غذائی اقدار
416 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 6 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 44.5 گرام
- جن میں شکر
- 26.5 گرام
- چکنائی
- 23.2 گرام
- ریشہ
- 2.2 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Fais fondre le beurre dans une grande poêle à feu doux.
- Ajoute la farine et remue sans arrêt pendant 15 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit blond et odorant.
- Dans une casserole, fais fondre le sucre dans l'eau à feu doux pour obtenir un sirop léger.
- Verse le sirop chaud sur la farine torréfiée en fouettant vivement.
- Ajoute la cardamome et la moitié des pistaches concassées, puis mélange jusqu'à obtenir une pâte épaisse.
- Tasse la préparation dans un plat tapissé de papier cuisson.
- Parsème le dessus du reste de pistaches et laisse refroidir.
- Découpe en carrés une fois bien ferme.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version parfumée. Ajoute une cuillère d'eau de rose au sirop pour un parfum floral.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔