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ساس اور بنیادی ترکیبیں
Haselnusscreme
Pâte à tartiner onctueuse à base de noisettes grillées et de chocolat, préparée maison au Liechtenstein comme dans toute l'aire germanophone. Elle se tartine sur du pain frais au petit-déjeuner ou garnit gâteaux et crêpes.
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
آپ کی پسند کے مطابق
ساتھ میں
غذائی اقدار
364 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 5.1 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 24.3 گرام
- جن میں شکر
- 21.9 گرام
- چکنائی
- 26.4 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 8.3 گرام
- ریشہ
- 4.5 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Place les noisettes sur une plaque et fais-les griller 10 minutes à 180 °C jusqu'à ce que la peau se fendille.
- Frotte-les dans un torchon pour retirer la peau, puis mixe-les finement jusqu'à obtenir une pâte fluide.
- Fais fondre doucement le chocolat avec le beurre et le lait au bain-marie.
- Ajoute le chocolat fondu au mélange de noisettes avec le sucre glace, la vanille et le sel.
- Mixe encore 2 minutes jusqu'à obtenir une crème lisse, en ajoutant l'huile si elle est trop épaisse.
- Verse dans un pot propre et laisse refroidir complètement avant de fermer.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version enfants. Remplace le chocolat noir par du chocolat au lait pour une crème plus douce.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔