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سبزی خور
Ibishurwe (épinards sautés)
Épinards cuits à la poêle avec de l'oignon et des tomates pour former une garniture légère et parfumée. Servis avec la pâte de sorgho ou le riz, ils accompagnent très souvent les repas familiaux burundais.
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
ساتھ میں
غذائی اقدار
150 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 4.2 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 6.1 گرام
- جن میں شکر
- 3.1 گرام
- چکنائی
- 11.1 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 1.3 گرام
- ریشہ
- 4.2 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Lave les épinards à grande eau puis égoutte-les et hache-les grossièrement.
- Émince l'oignon et coupe les tomates en petits dés.
- Fais chauffer l'huile dans une poêle et fais revenir l'oignon pendant 3 minutes.
- Ajoute les tomates et laisse-les fondre pendant 4 à 5 minutes à feu moyen.
- Incorpore les épinards et l'ail écrasé, puis sale et poivre.
- Fais sauter 5 à 7 minutes jusqu'à ce que les épinards soient tombés et tendres, puis sers.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version onctueuse. Ajoute 2 c. à soupe de lait de coco en fin de cuisson pour une texture plus crémeuse.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔
