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روزمرہ کے کھانے
Ibishyimbo (haricots en sauce)
Haricots rouges mijotés doucement dans une sauce tomate-oignon légèrement huilée, au goût rond et réconfortant. On les sert traditionnellement avec de l'ubugali ou des pommes de terre.
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
آپ کی پسند کے مطابق
غذائی اقدار
428 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 23.4 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 49.3 گرام
- جن میں شکر
- 4.8 گرام
- چکنائی
- 11.6 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 1.4 گرام
- ریشہ
- 16.5 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Fais tremper les haricots une nuit, puis rince-les et fais-les cuire dans l'eau 1 h 30 à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Dans une poêle, fais revenir l'oignon émincé dans l'huile de palme jusqu'à ce qu'il devienne translucide, environ 5 minutes.
- Ajoute les tomates pelées et coupées en morceaux, couvre et laisse mijoter 10 minutes jusqu'à obtenir une sauce épaisse.
- Verse la sauce sur les haricots égouttés (en gardant un peu de jus de cuisson), ajoute le sel et le paprika.
- Laisse mijoter encore 15 minutes à découvert pour que la sauce s'épaississe, puis rectifie l'assaisonnement.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Sans huile de palme. L'huile végétale neutre donne un goût moins caractéristique mais un résultat tout aussi agréable.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔