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روزمرہ کے کھانے
Igitoki (bananes plantain cuites)
Bananes plantain vertes cuites à l'eau ou à la vapeur puis parfois légèrement frites, à la chair ferme et farineuse. Un accompagnement typique des repas rwandais, souvent servi avec des haricots ou de la viande.
اجزا
غذائی اقدار
294 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 2.6 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 59.2 گرام
- چکنائی
- 4.2 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 0.7 گرام
- ریشہ
- 4.6 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Épluche les bananes plantain en retirant la peau verte à l'aide d'un couteau, puis coupe-les en rondelles épaisses ou en gros tronçons.
- Place-les dans une casserole avec l'eau salée et porte à ébullition.
- Laisse cuire à feu moyen 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que la chair soit tendre quand on la pique.
- Égoutte, puis fais chauffer l'huile dans une poêle et fais dorer les morceaux 2 minutes de chaque côté si tu souhaites une version légèrement croustillante.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version simplement bouillie. Sers les bananes sans les faire frire, nature et salées, pour un goût plus doux.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔