Ecomely

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Kaka-tsy (biscuit sec): ترکیب کا خاکہ
شام کی چائے اور بیکنگ

Kaka-tsy (biscuit sec)

Biscuit sec et croquant, au goût de vanille et de beurre, qui se conserve plusieurs jours dans une boîte hermétique. Il accompagne souvent le café ou le thé dans les maisons malgaches.

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اجزا

اجزا

Pâte

مصالحے اور ذائقہ

غذائی اقدار

966 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
17.2 گرام
کاربوہائیڈریٹس
118.6 گرام
جن میں شکر
51.9 گرام
چکنائی
44.9 گرام
ریشہ
3.5 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. Préchauffe le four à 180 °C et tapisse une plaque de papier cuisson.
  2. Dans un saladier, travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse.
  3. Ajoute l'œuf et la vanille, puis mélange bien.
  4. Incorpore la farine, la levure et une pincée de sel jusqu'à une pâte homogène.
  5. Forme de petites boules ou des bâtonnets et dispose-les sur la plaque en les espaçant.
  6. Aplatis légèrement avec le dos d'une fourchette si tu veux un motif.
  7. Enfourne 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés, puis laisse refroidir sur une grille.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Version citronnée. Ajoute le zeste d'un demi-citron à la pâte pour un parfum plus frais.

Ecomely کی اپنی ترکیب۔