Ecomely

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Kakiffat (purée de pommes de terre): ترکیب کا خاکہ
روزمرہ کے کھانے

Kakiffat (purée de pommes de terre)

Purée de pommes de terre onctueuse, servie en accompagnement des plats de poisson et de viande au Groenland. Simple et réconfortante, elle se prépare à toute heure du repas familial.

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اجزا

اجزا

مصالحے اور ذائقہ

غذائی اقدار

285 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
6.1 گرام
کاربوہائیڈریٹس
34.3 گرام
چکنائی
12.5 گرام
جن میں سیر شدہ چکنائی
8.1 گرام
ریشہ
3.6 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en gros morceaux de taille égale.
  2. Plongez-les dans une casserole d'eau froide salée et portez à ébullition.
  3. Laissez cuire 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'une lame de couteau traverse les morceaux sans résistance.
  4. Égouttez-les et remettez-les dans la casserole 1 minute à feu doux pour évaporer l'eau.
  5. Écrasez-les avec un presse-purée, puis incorporez le beurre et le lait chaud petit à petit en fouettant.
  6. Assaisonnez de sel et de muscade, puis servez aussitôt.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Version aux herbes. Ajoutez 1 c. à soupe de ciboulette ciselée en fin de préparation.

Ecomely کی اپنی ترکیب۔