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Keki Samoa (keki): ترکیب کا خاکہ
شام کی چائے اور بیکنگ

Keki Samoa (keki)

Le keki Samoa est un gâteau moelleux au beurre et au lait de coco, à la texture dense et fondante. Il est très présent dans les goûters et les fêtes de famille, souvent servi simplement, sans glaçage.

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اجزا

اجزا

مصالحے اور ذائقہ

آپ کی پسند کے مطابق

غذائی اقدار

480 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
8.1 گرام
کاربوہائیڈریٹس
47.4 گرام
جن میں شکر
26.2 گرام
چکنائی
28.1 گرام
ریشہ
1.2 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. Préchauffe le four à 170 °C et beurre un moule à cake ou rond de 22 cm.
  2. Dans un saladier, travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème pâle et mousseuse, environ 3 minutes au batteur.
  3. Ajoute les œufs un à un en mélangeant bien après chacun, puis incorpore la vanille.
  4. Dans un autre bol, mélange la farine, la levure et le sel.
  5. Ajoute la moitié des ingrédients secs à la préparation au beurre, puis la moitié du lait de coco, et alterne jusqu'à épuisement, en mélangeant juste assez.
  6. Verse la pâte dans le moule, lisse le dessus et enfourne 40 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau en ressorte sèche.
  7. Laisse tiédir 10 minutes, démoule et laisse refroidir complètement sur une grille avant de couper.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Version coco. Saupoudre le dessus de noix de coco râpée avant d'enfourner pour une croûte dorée et croquante.

Avec ce qu'on trouve ici. Si tu n'as pas de lait de coco, un mélange de lait entier et d'une cuillère d'extrait de coco donne un résultat proche.

Ecomely کی اپنی ترکیب۔