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شام کی چائے اور بیکنگ
Kōjeļ (kōjeļ)
Friandise sèche et fibreuse à base de noix de coco râpée et de sucre de canne caramélisé. Elle est traditionnellement préparée pour être conservée et grignotée au fil de la journée.
اجزا
اجزا
آپ کی پسند کے مطابق
غذائی اقدار
667 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 5 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 43.9 گرام
- جن میں شکر
- 42.4 گرام
- چکنائی
- 49.7 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 43.3 گرام
- ریشہ
- 10.5 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Dans une casserole, fais chauffer le sucre de canne avec l'eau à feu moyen jusqu'à dissolution complète.
- Ajoute la noix de coco râpée, le sel et la vanille, puis mélange bien.
- Baisse le feu et remue régulièrement pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le mélange devienne sec et colle en boule.
- Laisse tiédir quelques minutes, puis façonne de petites barres ou des boules avec les mains.
- Laisse refroidir complètement sur une plaque recouverte de papier cuisson avant de conserver dans une boîte hermétique.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version grillée. Fais griller la noix de coco à sec à la poêle avant de commencer pour un goût plus noisette.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔