Ecomely

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Kos me kungull (yaourt à la citrouille): ترکیب کا خاکہ
میٹھے

Kos me kungull (yaourt à la citrouille)

Un dessert doux et rafraîchissant où la courge cuite se mêle à un yaourt épais sucré, parfumé à la cannelle. Il est servi frais en fin de repas ou en collation, surtout en automne.

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اجزا

اجزا

مصالحے اور ذائقہ

آپ کی پسند کے مطابق

غذائی اقدار

233 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
5.4 گرام
کاربوہائیڈریٹس
25.1 گرام
جن میں شکر
20.6 گرام
چکنائی
11.7 گرام
جن میں سیر شدہ چکنائی
7.8 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. Épluche la courge, retire les graines et coupe la chair en morceaux.
  2. Fais-la cuire à la vapeur ou à l'eau bouillante pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'elle s'écrase facilement à la fourchette.
  3. Égoutte-la soigneusement et écrase-la en purée lisse, puis laisse-la refroidir.
  4. Dans un saladier, fouette le yaourt avec le sucre et une pincée de sel jusqu'à ce qu'il soit bien lisse.
  5. Incorpore la purée de courge et la moitié de la cannelle au yaourt, puis mélange sans trop travailler.
  6. Réserve au frais 1 heure, puis sers dans des coupelles saupoudrées de cannelle et de noix si tu en utilises.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Version plus légère. Remplace la moitié du sucre par du miel en petite quantité et utilise du yaourt 0 %.

Ecomely کی اپنی ترکیب۔