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شام کی چائے اور بیکنگ
Libolo lelicembu (petits pains au maïs)
De petits pains moelleux à la farine de maïs, légèrement sucrés et parfumés au beurre. On les mange au goûter ou au petit-déjeuner, encore tièdes.
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
آپ کی پسند کے مطابق
غذائی اقدار
299 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 6.4 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 44.5 گرام
- جن میں شکر
- 7.7 گرام
- چکنائی
- 10.1 گرام
- ریشہ
- 1.7 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Mélange les deux farines, le sucre, la levure et le sel dans un saladier.
- Ajoute le beurre mou en le frottant du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse.
- Incorpore l'œuf battu et le lait tiède, puis pétris 8 minutes jusqu'à obtenir une pâte souple.
- Couvre et laisse lever 1 heure dans un endroit tiède, jusqu'à ce qu'elle double de volume.
- Divise la pâte en 8 boules, pose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et laisse-les lever 20 minutes.
- Préchauffe le four à 190 °C et enfourne les pains 18 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Laisse tiédir sur une grille avant de servir.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version sans levure. Remplace la levure par 2 c. à café de levure chimique et réduis la cuisson à 15 minutes.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔