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میٹھے
Mazalika
Dessert égyptien à base de lait, de sucre et de fécule, parfumé à l'eau de rose ou à la fleur d'oranger. Sa texture est proche d'un flan crémeux et il se garnit souvent de noix ou de pistaches.
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
آپ کی پسند کے مطابق
غذائی اقدار
244 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 6.4 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 40.1 گرام
- چکنائی
- 6.4 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 4.2 گرام
- ریشہ
- 0.2 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Délaie la maïzena dans 100 ml de lait froid jusqu'à obtenir une pâte fluide sans grumeaux.
- Chauffe le reste du lait avec le sucre à feu moyen, en remuant, jusqu'à frémissement.
- Verse le mélange délayé dans le lait chaud en fouettant.
- Continue de cuire en remuant pendant 5 minutes, jusqu'à ce que la crème épaississe et nappe la cuillère.
- Retire du feu et ajoute l'eau de fleur d'oranger et l'eau de rose.
- Verse dans des coupelles et laisse refroidir au réfrigérateur 2 heures. Parsème de cannelle, de pistaches ou de noix de coco avant de servir.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Au chocolat. Ajoute 40 g de chocolat noir fondu au lait chaud avant d'épaissir.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔