اس ترکیب کا ترجمہ ابھی نہیں ہوا: فی الحال یہ فرانسیسی میں حاضر ہے۔
سوپ
Mkombozi (soupe de légumes au curcuma)
Soupe légère et réconfortante de légumes du jardin, parfumée au curcuma et adoucie par le lait de coco. Elle est servie chaude, seule ou avec du riz, et convient bien aux repas du soir.
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
آپ کی پسند کے مطابق
ساتھ میں
غذائی اقدار
375 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 6.7 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 24.5 گرام
- جن میں شکر
- 9.8 گرام
- چکنائی
- 26 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 17.4 گرام
- ریشہ
- 6.6 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Épluche et coupe les carottes et les pommes de terre en petits dés, puis coupe les courgettes en demi-rondelles.
- Émince l'oignon et écrase l'ail.
- Chauffe l'huile dans une grande casserole et fais revenir l'oignon et l'ail 3 minutes à feu moyen.
- Ajoute le curcuma et remue 30 secondes pour libérer son parfum.
- Verse l'eau ou le bouillon, puis ajoute les carottes et les pommes de terre et laisse cuire 10 minutes.
- Ajoute les courgettes et le chou ou les épinards émincés, puis poursuis la cuisson 5 à 7 minutes.
- Verse le lait de coco, assaisonne de sel et de poivre, puis laisse frémir 5 minutes sans bouillir fort.
- Parsème de coriandre si tu en utilises et sers chaud.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version lentilles. Ajoute 100 g de lentilles corail en même temps que l'eau pour une soupe plus nourrissante.
Avec ce qu'on trouve ici. Les épinards surgelés peuvent remplacer le chou frais ; ajoute-les en fin de cuisson.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔