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شام کی چائے اور بیکنگ
Napoleonbakelse (gâteau Napoléon suédois)
Gâteau en couches de pâte feuilletée croustillante alternant avec une crème pâtissière vanillée et une glace au sucre. Très apprécié lors des fêtes suédoises, il se coupe en carrés bien nets.
اجزا
اجزا
Crème
مصالحے اور ذائقہ
آپ کی پسند کے مطابق
غذائی اقدار
497 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 6.9 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 70.1 گرام
- جن میں شکر
- 39 گرام
- چکنائی
- 20.4 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 9 گرام
- ریشہ
- 1.2 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Préchauffe le four à 200 °C et découpe la pâte feuilletée en trois rectangles égaux.
- Pique chaque abaisse à la fourchette et cuis-les 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, puis laisse refroidir.
- Fais chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue, puis laisse infuser 10 minutes.
- Fouette les jaunes avec le sucre et la fécule, puis verse dessus le lait chaud en remuant.
- Reverse le mélange dans la casserole et cuis à feu moyen en remuant jusqu'à épaississement, puis retire du feu, ajoute le beurre et la vanille et laisse refroidir.
- Superpose les abaisses avec la crème entre chacune, puis nappe le dessus d'une glace faite de sucre glace et d'eau. Laisse prendre avant de couper en carrés.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version aux fruits. Ajoute des framboises fraîches entre les couches de crème pour plus de fraîcheur.
Avec ce qu'on trouve ici. La pâte feuilletée du commerce convient parfaitement et simplifie beaucoup la recette.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔
