اس ترکیب کا ترجمہ ابھی نہیں ہوا: فی الحال یہ فرانسیسی میں حاضر ہے۔
روزمرہ کے کھانے
Ndizi nyama (bananes plantains et viande)
Ragoût de bœuf mijoté dans une sauce tomate-oignon, servi avec des bananes plantains cuites à la vapeur ou bouillies. Le plantain, peu sucré, absorbe bien la sauce et forme un repas complet et réconfortant.
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
آپ کی پسند کے مطابق
غذائی اقدار
507 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 32.2 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 65.8 گرام
- چکنائی
- 11.2 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 2.2 گرام
- ریشہ
- 6.8 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Épluche les bananes plantains, coupe-les en tronçons de 4 cm, puis mets-les à cuire à la vapeur 15 minutes ou dans de l'eau bouillante 12 minutes.
- Pendant ce temps, fais revenir les oignons émincés dans l'huile à feu moyen pendant 6 minutes.
- Ajoute l'ail, le gingembre et le curcuma, puis fais dorer la viande 5 minutes.
- Incorpore les tomates coupées en dés, le sel et le poivre.
- Ajoute l'eau, couvre et laisse mijoter 40 minutes à feu doux, jusqu'à ce que la viande soit tendre.
- Ajoute les bananes égouttées dans la sauce, laisse mijoter encore 5 minutes en les enrobant délicatement, et sers chaud.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version végétarienne. Remplace la viande par des haricots rouges cuits, en gardant le même principe de mijotage.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔