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میٹھے
Nian gao
Gâteau de riz gluant sucré, à la texture moelleuse et élastique, servi pendant le Nouvel An chinois pour souhaiter une année prospère. On le mange tranché et parfois poêlé jusqu'à ce qu'il soit doré.
اجزا
اجزا
Garniture
مصالحے اور ذائقہ
آپ کی پسند کے مطابق
غذائی اقدار
679 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 7.6 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 117 گرام
- جن میں شکر
- 55.3 گرام
- چکنائی
- 18.9 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 11.9 گرام
- ریشہ
- 3.5 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rectangulaire, puis tapisse-le de papier cuisson.
- Mélange la farine de riz gluant, le sucre, le sel et la vanille dans un grand bol.
- Ajoute progressivement le lait de coco et l'huile, puis fouette jusqu'à obtenir une pâte lisse et fluide.
- Verse la pâte dans le moule, parsème de dattes hachées et de noix de coco si tu en utilises.
- Enfourne 50 à 60 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau enfoncé au centre ressorte propre.
- Laisse refroidir complètement avant de découper en tranches pour servir.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version poêlée. Tranche le gâteau refroidi et fais-le dorer à la poêle avec un peu d'huile pour un extérieur croustillant.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔