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ناشتہ
Non au beurre (non ghee)
Pain rond et tendre enrichi de beurre et d'un peu de lait, à la croûte dorée et légèrement sucrée. Plus gourmand que le pain quotidien, il se déguste au petit-déjeuner ou avec du thé.
اجزا
اجزا
Pâte
Dorure
آپ کی پسند کے مطابق
ساتھ میں
غذائی اقدار
918 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 27.3 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 125.1 گرام
- جن میں شکر
- 14.8 گرام
- چکنائی
- 32 گرام
- ریشہ
- 5.9 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Dissous la levure et le sucre dans le lait tiède et laisse reposer 5 minutes.
- Mélange avec la farine et le sel, puis incorpore le beurre fondu tiède et pétris 10 minutes jusqu'à une pâte souple.
- Couvre et laisse lever 1 h 30 à température tiède, jusqu'à doublement.
- Divise en 4 parts, façonne des boules et aplatis-les en disques épais.
- Pique le centre à la fourchette et badigeonne de jaune d'œuf battu.
- Laisse reposer 10 minutes, puis enfourne à 200 °C pendant 18 à 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
- Laisse tiédir avant de déguster.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version sucrée. Ajoute 2 cuillères à soupe de sucre supplémentaires et parsème de graines de nigelle ou de sésame.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔