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روزمرہ کے کھانے
Pan di yuca (pain de manioc)
Pain sans gluten à base de farine de manioc, à la mie dense et au goût légèrement sucré. Il accompagne les plats de viande et de poisson et fait partie de la cuisine quotidienne d'Aruba.
اجزا
اجزا
آپ کی پسند کے مطابق
غذائی اقدار
309 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 11.3 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 56.5 گرام
- جن میں شکر
- 1.3 گرام
- چکنائی
- 3.1 گرام
- ریشہ
- 2.9 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Dans un saladier, mélange la farine de manioc, le sel et la levure.
- Verse petit à petit l'eau tiède et l'huile en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte souple qui ne colle plus aux doigts.
- Pétris 5 minutes, puis divise la pâte en 6 boules.
- Aplatis chaque boule en disque d'environ 1 cm d'épaisseur.
- Fais cuire les disques dans une poêle antiadhésive chaude, 4 minutes par face, jusqu'à ce qu'ils soient dorés par endroits.
- Termine éventuellement 10 minutes au four à 180 °C pour une croûte plus ferme, puis sers tiède.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version farcie. Coupe les pains en deux et garnis-les de fromage frais ou de morue effeuillée.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔