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Pastizzi tal-Kunserva (pastizz à la purée de tomate): ترکیب کا خاکہ
اسنیکس

Pastizzi tal-Kunserva (pastizz à la purée de tomate)

Petits feuilletés triangulaires maltais, croustillants et fondants, garnis d'une purée de tomate relevée. On les déguste chauds, au petit-déjeuner ou en casse-croûte, souvent accompagnés d'un café.

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اجزا

اجزا

Garniture

مصالحے اور ذائقہ

آپ کی پسند کے مطابق

ساتھ میں

غذائی اقدار

692 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
9.8 گرام
کاربوہائیڈریٹس
61.2 گرام
جن میں شکر
9 گرام
چکنائی
43.8 گرام
جن میں سیر شدہ چکنائی
12.5 گرام
ریشہ
5.1 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. Préchauffe le four à 200 °C et tapisse une plaque de papier cuisson.
  2. Mélange la purée de tomate concentrée avec l'huile d'olive, le sel et une pincée de poivre pour obtenir une garniture épaisse et brillante.
  3. Étale la pâte feuilletée et découpe des carrés d'environ 10 cm de côté.
  4. Dépose une petite cuillerée de garniture au centre de chaque carré, puis replie en triangle et scelle bien les bords à la fourchette.
  5. Dispose les pastizzi sur la plaque, pique le dessus de quelques coups de pointe de couteau.
  6. Bats le jaune avec le lait et badigeonne la surface des pastizzi.
  7. Enfourne 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
  8. Laisse tiédir quelques minutes avant de servir.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Version fromage. Remplace la moitié de la purée de tomate par de la ricotta égouttée pour une garniture plus douce.

Avec ce qu'on trouve ici. La purée de tomate concentrée se trouve dans tous les supermarchés ; la pâte feuilletée du commerce convient parfaitement.

مزید آئیڈیاز

Ecomely کی اپنی ترکیب۔