Ecomely

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Pastrmajlija: کھانے کی تصویر
علامتی تصویر: Slavica Panova — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
اسنیکس

Pastrmajlija

Galette macédonienne épaisse, à la pâte moelleuse et pressée de doigts, garnie de fromage et de piments. Elle se mange chaude, en apéritif ou en accompagnement, surtout pendant les réunions de famille et les fêtes.

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اجزا

اجزا

Garniture

مصالحے اور ذائقہ

آپ کی پسند کے مطابق

ساتھ میں

غذائی اقدار

793 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
28.1 گرام
کاربوہائیڈریٹس
92.5 گرام
جن میں شکر
8.2 گرام
چکنائی
31.8 گرام
ریشہ
8.1 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. Dissous la levure dans l'eau tiède avec une cuillère de sucre, puis laisse mousser 5 minutes.
  2. Mélange la farine et le sel, ajoute la levure et 2 cuillères d'huile, puis pétris 8 minutes jusqu'à obtenir une pâte souple.
  3. Laisse lever la pâte couverte, 1 heure, jusqu'à ce qu'elle double de volume.
  4. Préchauffe le four à 240 °C. Graisse un grand plat à four avec le reste d'huile.
  5. Étale la pâte du bout des doigts dans le plat en creusant des alvéoles, puis garnis avec la feta et les poivrons coupés en lanières.
  6. Laisse reposer 15 minutes, arrose de beurre fondu puis saupoudre de paprika.
  7. Enfourne 15 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés. Sers chaud.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Version végétale. Remplace la feta par du fromage végétal et le beurre par de l'huile d'olive.

Avec ce qu'on trouve ici. La feta se trouve partout ; le piment doux se remplace par du paprika fumé.

Ecomely کی اپنی ترکیب۔