Ecomely

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Pudding de banane plantain: ترکیب کا خاکہ
میٹھے

Pudding de banane plantain

Les bananes plantains bien mûres sont écrasées et mélangées à du lait de coco, du sucre de canne et un peu de farine. Le four leur donne une surface dorée et un cœur moelleux et sucré. C'est un dessert familial, très simple à réaliser.

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اجزا

اجزا

مصالحے اور ذائقہ

غذائی اقدار

429 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
6.4 گرام
کاربوہائیڈریٹس
65.5 گرام
چکنائی
14.5 گرام
جن میں سیر شدہ چکنائی
11.6 گرام
ریشہ
4 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond de 20 cm.
  2. Écrase les bananes plantains à la fourchette jusqu'à obtenir une purée assez fine.
  3. Ajoute le sucre de canne, les œufs et la vanille, puis mélange bien.
  4. Incorpore la farine, la levure, la cannelle et le sel en remuant pour éviter les grumeaux.
  5. Verse le lait de coco en filet et mélange jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène.
  6. Enfourne 40 à 45 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la lame d'un couteau ressorte propre. Laisse tiédir avant de démouler.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Version sans farine. Remplace la farine par 50 g de semoule fine pour une texture plus granuleuse.

Ecomely کی اپنی ترکیب۔