Ecomely

زبان

اس ترکیب کا ترجمہ ابھی نہیں ہوا: فی الحال یہ فرانسیسی میں حاضر ہے۔

Rabarbragrøt (compote de rhubarbe épaissie): ترکیب کا خاکہ
میٹھے

Rabarbragrøt (compote de rhubarbe épaissie)

Une compote de rhubarbe sucrée, liée à la fécule jusqu'à obtenir une texture de crème souple et brillante. On la sert tiède ou froide, parfois avec du lait ou de la crème, au printemps et en début d'été, quand la rhubarbe est tendre.

بنا لی؟ ریٹنگ دیں

اجزا

اجزا

مصالحے اور ذائقہ

آپ کی پسند کے مطابق

غذائی اقدار

158 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
1 گرام
کاربوہائیڈریٹس
36.3 گرام
جن میں شکر
31.8 گرام
چکنائی
0.3 گرام
جن میں سیر شدہ چکنائی
0.1 گرام
ریشہ
3.1 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. Épluche la rhubarbe si les tiges sont filandreuses, puis coupe-la en tronçons de 1 cm.
  2. Porte l'eau et le sucre à ébullition dans une casserole, puis ajoute la rhubarbe et laisse cuire à feu moyen 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'elle se défasse.
  3. Délaye la fécule de maïs dans 3 cuillères d'eau froide pour obtenir une pâte lisse.
  4. Verse la fécule délayée dans la compote en remuant, puis laisse frémir 2 minutes jusqu'à ce que la préparation nappe la cuillère.
  5. Hors du feu, ajoute le jus de citron et la vanille, puis laisse tiédir avant de servir avec de la crème fraîche si tu le souhaites.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Version fraîche. Laisse refroidir complètement et serre-la au frais deux heures avant de servir.

Avec ce qu'on trouve ici. La rhubarbe fraîche se trouve au printemps ; hors saison, utilise de la rhubarbe surgelée sans la décongeler.

Ecomely کی اپنی ترکیب۔