Ecomely

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Spritsen (biscuits au beurre pressés): ترکیب کا خاکہ
شام کی چائے اور بیکنگ

Spritsen (biscuits au beurre pressés)

Les spritsen sont de petits biscuits au beurre pressés à travers une poche à douille, souvent décorés de chocolat ou de vermicelles. Croquants et fondants à la fois, ils accompagnent traditionnellement le café ou le thé de l'après-midi.

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اجزا

اجزا

آپ کی پسند کے مطابق

غذائی اقدار

146 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
2 گرام
کاربوہائیڈریٹس
14.5 گرام
جن میں شکر
7.2 گرام
چکنائی
8.6 گرام
ریشہ
0.7 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. Préchauffe le four à 180 °C et tapisse deux plaques de papier cuisson.
  2. Fouette le beurre pommade avec le sucre glace jusqu'à obtenir une crème pâle et légère.
  3. Ajoute l'œuf, la vanille et le sel, puis mélange bien.
  4. Incorpore la farine tamisée à la spatule jusqu'à obtenir une pâte souple.
  5. Remplis une poche à douille munie d'une étoile et presse des formes de 4 cm sur la plaque, en laissant un espace entre elles.
  6. Enfourne 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
  7. Laisse refroidir complètement sur grille.
  8. Trempe une extrémité de chaque biscuit dans le chocolat fondu et laisse-le durcir avant de servir.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Sans décor. Saute l'étape du chocolat et saupoudre simplement de sucre glace avant cuisson.

Ecomely کی اپنی ترکیب۔