تیجفولوش ٹیسٹا

تیاری کا طریقہ

1. ایک بڑے برتن میں نمک والا پانی ابالو اور نوڈلز 8 سے 10 منٹ پکاؤ، پھر چھان لو۔
2. گرم نوڈلز واپس برتن میں ڈالو، مکھن شامل کرو اور ہلاتے ہوئے پگھلنے دو۔
3. کھٹی کریم اور آدھی چینی ڈالو، پھر آہستہ سے ملاؤ تاکہ نوڈلز اچھی طرح لت پت ہو جائیں۔
4. فوراً پیش کرو، باقی چینی اور دار چینی اوپر چھڑک کر۔