Ecomely

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Tinginys (tinginys): کھانے کی تصویر
علامتی تصویر: Bearas — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
شام کی چائے اور بیکنگ

Tinginys (tinginys)

Gâteau lituanien sans cuisson, fait de biscuits secs émiettés mélangés à du beurre, du cacao et du sucre, puis façonné en rouleau. Son nom signifie « le paresseux » : on le laisse prendre au frais, puis on le découpe en tranches comme un salami sucré.

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اجزا

اجزا

Base

Finition

مصالحے اور ذائقہ

آپ کی پسند کے مطابق

غذائی اقدار

701 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
10 گرام
کاربوہائیڈریٹس
77.9 گرام
جن میں شکر
43.8 گرام
چکنائی
37.6 گرام
جن میں سیر شدہ چکنائی
20.5 گرام
ریشہ
4.7 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. Émiette grossièrement les biscuits dans un sac plastique à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, ou au robot en pulsant quelques fois.
  2. Dans une casserole, fais fondre doucement le beurre avec le sucre, le cacao, le lait et le sel jusqu'à obtenir une préparation lisse.
  3. Hors du feu, incorpore les miettes de biscuits et les noisettes hachées pour bien les enrober.
  4. Laisse tiédir 5 minutes, puis dépose la pâte sur un film alimentaire et façonne un rouleau d'environ 5 cm de diamètre.
  5. Enveloppe bien dans le film, puis roule-le une fois pour serrer, et place-le au réfrigérateur au moins 3 heures.
  6. Au moment de servir, roule-le dans le sucre glace, découpe en rondelles épaisses et dégustes frais.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Version au chocolat blanc. Remplace le cacao par 50 g de chocolat blanc fondu, et roule le rouleau dans des noisettes concassées.

Ecomely کی اپنی ترکیب۔