Ecomely

زبان

اس ترکیب کا ترجمہ ابھی نہیں ہوا: فی الحال یہ فرانسیسی میں حاضر ہے۔

Xerém: کھانے کی تصویر
علامتی تصویر: Adriao — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
روزمرہ کے کھانے

Xerém

Une farine de maïs grossièrement moulue et rôtie, typique du Minho et de l'Algarve. On la cuit en bouillie épaisse, un peu comme une polenta, et elle accompagne volontiers les viandes et les ragoûts.

بنا لی؟ ریٹنگ دیں

اجزا

اجزا

مصالحے اور ذائقہ

آپ کی پسند کے مطابق

غذائی اقدار

286 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
3.9 گرام
کاربوہائیڈریٹس
48.8 گرام
جن میں شکر
0.4 گرام
چکنائی
8.1 گرام
جن میں سیر شدہ چکنائی
1.2 گرام
ریشہ
1.6 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. Faites chauffer l'eau salée dans une casserole épaisse jusqu'à ébullition.
  2. Versez la farine de maïs en pluie en remuant avec une cuillère en bois pour éviter les grumeaux.
  3. Baissez le feu et laissez cuire 20 minutes en remuant régulièrement, jusqu'à ce que la bouillie se détache des parois.
  4. Ajoutez l'huile d'olive et mélangez jusqu'à obtenir une texture onctueuse.
  5. Servez chaud, éventuellement avec un peu de beurre.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Version grillée. Faites d'abord griller la farine à sec dans une poêle pendant 3 minutes avant de la cuire.

Ecomely کی اپنی ترکیب۔