Ecomely

ભાષા

ચોકલેટ એક્લેર: વાનગીનો ફોટો
ઉદાહરણરૂપ ફોટો: georgie_grd — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
નાસ્તો અને બેકિંગ

ચોકલેટ એક્લેર

શૂ પેસ્ટ્રી, ચોકલેટ પેસ્ટ્રી ક્રીમ અને ચમકદાર ગ્લેઝ.

  • 1 કલાક 15 મિનિટ
  • 10 વ્યક્તિઓ
  • મહેનતવાળું
  • મધ્યમ
  • ફ્રેન્ચ

બનાવી? રેટિંગ આપો

સામગ્રી

સામગ્રી

ગ્લેઝ

મસાલા અને સ્વાદ

પોષણ મૂલ્ય

367 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
8.6 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
34.8 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
19.3 ગ્રા
ચરબી
20.8 ગ્રા
રેસા
2.3 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. શૂ પેસ્ટ્રી તૈયાર કરો: પાણી, માખણ અને મીઠું ઉકાળો, એકસાથે લોટ નાખો, સૂકવો, પછી એક-એક કરીને ઈંડા ઉમેરો.
  2. 12 સેમીની લાંબી પટ્ટીઓ બનાવો અને ઓવન ખોલ્યા વગર 180 °C પર 30 મિનિટ બેક કરો.
  3. પેસ્ટ્રી ક્રીમ બનાવો, ઓગાળેલી ચોકલેટ ઉમેરો; ઠંડું થવા દો.
  4. એક્લેરને નીચેથી ભરો અને ક્રીમમાં ઓગાળેલી ચોકલેટથી ગ્લેઝ કરો.

બીજા આઇડિયા

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.