Ecomely

ભાષા

ક્રેમ બ્રુલે: વાનગીનો ફોટો
ઉદાહરણરૂપ ફોટો: Arnaud 25 — Public domain, Wikimedia Commons
ડેઝર્ટ

ક્રેમ બ્રુલે

વેનીલા ક્રીમ અને ઉપર કેરેમલનું પાતળું પડ.

  • 1 કલાક 15 મિનિટ
  • 6 વ્યક્તિઓ
  • મધ્યમ
  • કિફાયતી
  • ફ્રેન્ચ

બનાવી? રેટિંગ આપો

સામગ્રી

પોષણ મૂલ્ય

407 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
4.9 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
27.8 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
27.4 ગ્રા
ચરબી
30.4 ગ્રા
જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
19.4 ગ્રા
રેસા
0 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. ગરમ ક્રીમમાં વેનીલા ઉમેરી સુગંધ ઊતરવા દો.
  2. જરદી અને ખાંડ ફેંટો, ફેંટતા ફેંટતા ક્રીમ રેડો.
  3. રેમેકિનમાં વહેંચી દો અને 100 °C ઓવનમાં 1 કલાક બેક કરો.
  4. 3 કલાક ફ્રિજમાં રાખો, પછી બ્રાઉન સુગર છાંટી ટોર્ચ (અથવા ઓવનના ગ્રિલ)થી કેરેમલ કરો.

બીજા આઇડિયા

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.