Ecomely

ભાષા

સરસવની ચટણી સાથે પોર્ક ફિલેટ મિન્યોન: વાનગીનો ફોટો
ઉદાહરણરૂપ ફોટો: Mark Mitchell — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
માંસાહારી વાનગીઓ

સરસવની ચટણી સાથે પોર્ક ફિલેટ મિન્યોન

નરમ ટુકડા, ક્રીમ-સરસવનો સોસ, 25 મિનિટમાં તૈયાર.

  • 30 મિનિટ
  • 4 વ્યક્તિઓ
  • સરળ
  • થોડું મોંઘું
  • ફ્રેન્ચ

બનાવી? રેટિંગ આપો

સામગ્રી

સામગ્રી

મસાલા અને સ્વાદ

સાથે પીરસવા માટે

પોષણ મૂલ્ય

361 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
26 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
3.2 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
1.7 ગ્રા
ચરબી
24.9 ગ્રા
જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
15.1 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. ફિલેટને જાડા ગોળ ટુકડામાં કાપો અને માખણમાં દરેક બાજુ 4 મિનિટ સોનેરી શેકો.
  2. બહાર કાઢી લો, શૅલોટ સાંતળો, સફેદ વાઇનથી પેન ડિગ્લેઝ કરો.
  3. ક્રીમ અને સરસવ ઉમેરો, 3 મિનિટ ઘટ્ટ થવા દો.
  4. માંસને ફરી સોસમાં 3 મિનિટ મૂકો.

બીજા આઇડિયા

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.