પાસ્તેઈશ દ નાતા

ઉદાહરણરૂપ ફોટો: Paul Arps from The Netherlands — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

ડેઝર્ટ

પાસ્તેઈશ દ નાતા

ક્રિસ્પી પફ પેસ્ટ્રીમાં કૅરેમલાઈઝ્ડ નાના પોર્ટુગીઝ કસ્ટર્ડ ટાર્ટ.

45 મિનિટ
6 વ્યક્તિઓ
મધ્યમ
કિફાયતી
પોર્ટુગીઝ

બનાવી? રેટિંગ આપો

મનપસંદમાં સાચવો મારી ખરીદીની યાદીમાં ઉમેરો

સામગ્રી

સામગ્રી

1 પફ પેસ્ટ્રી
40 સેલી દૂધ
4 ઈંડાની જરદી
100 ગ્રામ ખાંડ
30 ગ્રામ કોર્નફ્લોર

મસાલા અને સ્વાદ

1 લીંબુ (છીણ)
1 તજનો ટુકડો
1 પેકેટ વેનિલા શુગર

પોષણ મૂલ્ય

303 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન: 6.1 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ: 41.7 ગ્રા
જેમાં ખાંડ: 22.1 ગ્રા
ચરબી: 12.1 ગ્રા
જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી: 4.6 ગ્રા
રેસા: 0.8 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

દૂધને લીંબુની છીણ અને તજ સાથે ગરમ કરો.
જરદી, ખાંડ અને કોર્નફ્લોર ફેંટો, ગરમ દૂધ તેમાં રેડો અને તાપ પર 2 મિનિટ ઘટ્ટ કરો; થોડું ઠંડું થવા દો.
પેસ્ટ્રી વાળો, 12 ટુકડા કાપો અને મફિન મોલ્ડમાં પાથરો.
ક્રીમથી ત્રણ ચતુર્થાંશ ભરો અને 250 °C પર 18 થી 20 મિનિટ બેક કરો, ઉપરથી જગ્યાએ જગ્યાએ કાળું થાય ત્યાં સુધી.

બીજા આઇડિયા

ક્રેમ બ્રુલે1 કલાક 15 મિનિટ · 6 વ્યક્તિ · કરકસરભરી ચેરી ક્લાફુટી55 મિનિટ · 6 વ્યક્તિ · કરકસરભરી ફાર બ્રેતોં1 કલાક 05 મિનિટ · 8 વ્યક્તિ · કરકસરભરી લીંબુની કેક1 કલાક · 8 વ્યક્તિ · કરકસરભરી દહીંની કેક45 મિનિટ · 8 વ્યક્તિ · કરકસરભરી મેરેંગ સાથે લીંબુ ટાર્ટ1 કલાક 10 મિનિટ · 8 વ્યક્તિ · કરકસરભરી એપલ ક્રમ્બલ45 મિનિટ · 6 વ્યક્તિ · કરકસરભરી માદલેન25 મિનિટ · 24 વ્યક્તિ · કરકસરભરી