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नाश्ता और बेकिंग
Banketstaaf (feuilleté à la pâte d'amande)
Long feuilleté croustillant fourré de pâte d'amande, vendu partout dans les boulangeries néerlandaises, surtout à la Saint-Nicolas et aux fêtes. Il se mange tiède ou froid, saupoudré de sucre glace.
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
अपनी पसंद से
पोषण मूल्य
352 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 5 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 49.6 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 30.4 ग्रा
- वसा
- 14.3 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 3.6 ग्रा
- फ़ाइबर
- 1.9 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- Préchauffe le four à 200 °C et tapisse une plaque de papier cuisson.
- Déroule la pâte feuilletée et découpe-la en deux bandes de 10 cm de large.
- Façonne la pâte d'amande en deux boudins de la longueur des bandes.
- Dépose chaque boudin au centre d'une bande, roule la pâte autour et soude bien le bord.
- Dispose les rouleaux soudure en dessous, puis dore-les au mélange jaune d'œuf et lait.
- Pratique trois entailles en biais sur le dessus et saupoudre de cannelle et d'amandes effilées.
- Enfourne 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le feuilleté soit bien doré, puis laisse refroidir et saupoudre de sucre glace.
विकल्प और टिप्स
Au chocolat. Ajoute 30 g de chocolat noir haché à la pâte d'amande pour une version plus gourmande.
Ecomely की मौलिक रेसिपी।