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सुबह का नाश्ता
Batbout libyen
Petits pains plats et moelleux à base de semoule et de farine, cuits à la poêle ou au four. On les mange chauds, fourrés ou accompagnés d'un thé, au petit-déjeuner ou au goûter.
सामग्री
सामग्री
अपनी पसंद से
साथ में परोसें
पोषण मूल्य
421 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 12.6 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 64.4 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 4.7 ग्रा
- वसा
- 11.4 ग्रा
- फ़ाइबर
- 3.1 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- Mélange la farine, la semoule, la levure, le sucre et le sel dans un saladier.
- Ajoute le lait tiède et le beurre fondu, puis pétris 10 minutes jusqu'à obtenir une pâte souple.
- Couvre et laisse lever 1 heure, jusqu'à ce que la pâte double de volume.
- Divise en 8 boules et aplatis-les en disques d'environ 1 cm d'épaisseur.
- Fais chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen et cuis les disques 3 à 4 minutes par face, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Laisse tiédir sur une grille et sers avec de la confiture ou du fromage frais.
विकल्प और टिप्स
Version au four. Dispose les disques sur une plaque et cuis-les 15 minutes à 200 °C, en surveillant la coloration.
Ecomely की मौलिक रेसिपी।