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नाश्ता और बेकिंग
Boules de coco râpée (Coconut Balls)
Petites friandises moelleuses faites de noix de coco râpée liée au lait concentré et parfumée à la vanille, roulées à la main. Elles se conservent plusieurs jours et se mangent en en-cas ou au goûter.
सामग्री
सामग्री
Enrobage
मसाले और सीज़निंग
अपनी पसंद से
पोषण मूल्य
940 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 12.7 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 87 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 85.5 ग्रा
- वसा
- 57.6 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 48.4 ग्रा
- फ़ाइबर
- 10.5 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- Dans un saladier, mélange la noix de coco râpée, le lait concentré, la vanille et une pincée de sel.
- Pétris à la cuillère jusqu'à obtenir une pâte homogène, légèrement collante.
- Si la pâte est trop molle, ajoute un peu de noix de coco râpée ; si elle est trop sèche, ajoute un peu de lait concentré.
- Forme de petites boules d'environ 3 cm de diamètre entre les paumes humides.
- Mélange la noix de coco râpée et le sucre glace pour l'enrobage dans une assiette.
- Roule chaque boule dans ce mélange pour la recouvrir.
- Dispose les boules sur une assiette ou une feuille de papier cuisson.
- Laisse raffermir 30 minutes au réfrigérateur avant de servir.
विकल्प और टिप्स
Version au chocolat. Ajoute 30 g de cacao non sucré à la pâte pour des boules plus gourmandes.
Ecomely की मौलिक रेसिपी।