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मिठाइयाँ
Chiri-chiri (pâte de riz sucrée au lait de coco)
Le chiri-chiri est un dessert mahorais à base de riz cuit lentement dans du lait de coco sucré et parfumé à la cannelle. Sa texture est tendre et crémeuse, servi tiède ou froid.
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
अपनी पसंद से
पोषण मूल्य
465 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 5.3 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 67.5 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 27.1 ग्रा
- वसा
- 18.9 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 16.6 ग्रा
- फ़ाइबर
- 1.4 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- Rince le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire, puis égoutte-le.
- Dans une casserole, fais chauffer l'eau avec le bâton de cannelle et une pincée de sel.
- Ajoute le riz et laisse cuire à feu doux 15 minutes en remuant régulièrement.
- Verse le lait de coco et le sucre, puis poursuis la cuisson 15 minutes à feu doux en remuant jusqu'à ce que le riz soit très tendre.
- Retire le bâton de cannelle, puis ajoute la cannelle en poudre et mélange.
- Laisse reposer 5 minutes avant de servir tiède, saupoudré de noix de coco râpée si tu le souhaites.
विकल्प और टिप्स
Version froide. Laisse refroidir complètement puis garde au frais 2 heures avant de servir.
Ecomely की मौलिक रेसिपी।