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सुबह का नाश्ता
Egg og brauð (œuf et pain)
Tartine de pain beurré surmontée d'un œuf dur tranché, salé et poivré. C'est un petit déjeuner ou un en-cas simple et nourrissant, mangé partout dans les îles.
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
अपनी पसंद से
साथ में परोसें
पोषण मूल्य
223 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 8.9 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 15.7 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 0.9 ग्रा
- वसा
- 13.5 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 7 ग्रा
- फ़ाइबर
- 1.4 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- Place les œufs dans une casserole d'eau froide, porte à ébullition, puis laisse cuire 9 à 10 minutes à petits bouillons.
- Plonge les œufs dans de l'eau froide pendant 5 minutes, puis écale-les délicatement.
- Beurre généreusement les tranches de pain jusqu'aux bords.
- Tranche les œufs durs en rondelles régulières à l'aide d'un couteau bien aiguisé ou d'un coupe-œuf.
- Dispose les rondelles d'œuf sur chaque tranche de pain beurrée, puis assaisonne de sel et de poivre.
- Ajoute les garnitures facultatives et le persil, puis sers immédiatement.
विकल्प और टिप्स
Version au hareng. Ajoute des filets de hareng fumé sur les rondelles d'œuf, ce qui rappelle la cuisine maritime féroïenne.
Version relevée. Mélange l'œuf écrasé avec une cuillerée de mayonnaise et un peu de moutarde avant de le tartiner.
Ecomely की मौलिक रेसिपी।