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नाश्ता और बेकिंग
Galletas de almidón
Petits biscuits fondants et friables à la fécule de manioc, au beurre et à l'œuf, presque sans farine. Ils se mangent au goûter, avec un café ou un maté.
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
अपनी पसंद से
पोषण मूल्य
361 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 1.7 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 53.6 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 18.2 ग्रा
- वसा
- 15.4 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 9.7 ग्रा
- फ़ाइबर
- 0.4 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- Préchauffe le four à 170 °C et tapisse une plaque de papier cuisson.
- Travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème blanche et légère.
- Ajoute l'œuf entier, le jaune et la vanille, puis mélange.
- Incorpore la fécule, la levure et le sel, et pétris rapidement jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Forme des petites boules de la taille d'une noix, écrase-les légèrement à la fourchette et dépose-les sur la plaque en les espaçant.
- Enfourne 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que le bord soit à peine doré. Laisse refroidir sur la plaque, les biscuits durcissent en refroidissant.
विकल्प और टिप्स
Version à la cannelle. Ajoute une cuillère à café de cannelle moulue à la pâte.
Ecomely की मौलिक रेसिपी।