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नाश्ता और बेकिंग
Gyeran-ppang
Le gyeran-ppang est un petit pain moelleux cuit au moule à gaufres, avec un œuf entier cassé au centre de la pâte. C'est une douceur de rue très populaire, à manger encore chaude au petit-déjeuner ou au goûter.
सामग्री
सामग्री
Garniture
मसाले और सीज़निंग
अपनी पसंद से
पोषण मूल्य
412 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 16 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 55.1 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 21.6 ग्रा
- वसा
- 13.5 ग्रा
- फ़ाइबर
- 1.8 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- Mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel dans un saladier.
- Dans un autre bol, battez l'œuf avec le lait et le beurre fondu.
- Versez les liquides sur les ingrédients secs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et souple.
- Chauffez un moule à gaufres à feu moyen et graissez légèrement les alvéoles.
- Versez une cuillère de pâte dans chaque alvéole, puis cassez un œuf au centre.
- Fermez le moule et laissez cuire 6 à 8 minutes jusqu'à ce que le pain soit doré et l'œuf pris.
- Saupoudrez de sucre vanillé et servez tiède.
विकल्प और टिप्स
Version au chocolat. Ajoutez 2 c. à soupe de cacao dans la pâte pour un goût chocolaté.
Version sans moule à gaufres. Cuisez la pâte dans des petits moules à muffins beurrés, avec l'œuf au centre, à 180 °C pendant 12 à 15 minutes.
Ecomely की मौलिक रेसिपी।