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मिठाइयाँ
Jilōñ kōkōnut (purée de coco au sucre)
Une purée onctueuse de noix de coco râpée, cuite avec du lait et du sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Un dessert ou un nappage traditionnel, qui se déguste tiède ou froid.
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
अपनी पसंद से
पोषण मूल्य
584 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 4.6 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 31.8 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 29.8 ग्रा
- वसा
- 47 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 41.2 ग्रा
- फ़ाइबर
- 7.4 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- Dans une casserole, verse le lait de coco, le sucre et la pincée de sel, puis chauffe à feu moyen en remuant jusqu'à dissolution.
- Ajoute la noix de coco râpée et la vanille, puis mélange bien.
- Laisse cuire à feu doux pendant 15 à 20 minutes en remuant régulièrement, jusqu'à ce que le mélange épaississe et devienne crémeux.
- Écrase légèrement le mélange à la spatule pour obtenir une texture de purée lisse.
- Laisse tiédir hors du feu, puis sers dans des bols ou sur des desserts.
विकल्प और टिप्स
Version nappage. Laisse refroidir complètement puis utilise cette purée comme garniture pour des crêpes ou des bananes rôties.
Avec ce qu'on trouve ici. Si la noix de coco râpée est sèche, réduis-la au mixeur avec un peu de lait de coco avant cuisson pour une texture plus fine.
Ecomely की मौलिक रेसिपी।