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नाश्ता और बेकिंग
Kaolin
Dessert mauricien préparé avec de la farine de riz, du lait de coco et du sucre, cuit en petits gâteaux parfumés à la vanille. Il est fondant, légèrement sucré et très apprécié en goûter.
सामग्री
पोषण मूल्य
663 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 6.5 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 79.2 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 40.9 ग्रा
- वसा
- 34.2 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 28.1 ग्रा
- फ़ाइबर
- 4 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre de petits moules à muffins.
- Dans un saladier, mélange la farine de riz, le sucre, la levure et le sel.
- Ajoute le lait de coco, le beurre fondu, la vanille et la noix de coco râpée, puis mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Répartis la pâte dans les moules en les remplissant aux deux tiers.
- Enfourne 18 à 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et ferme au toucher.
- Laisse tiédir quelques minutes avant de démouler.
विकल्प और टिप्स
Version sans beurre. Remplace le beurre fondu par 30 g d'huile de coco fondue pour une version plus légère.
Ecomely की मौलिक रेसिपी।