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नाश्ता और बेकिंग
Kringla (kringla)
La kringla est un biscuit en forme d'anneau, croquant et fondant, parfumé à la cardamome et souvent parsemé d'amandes. C'est un biscuit traditionnel islandais que l'on déguste avec le café ou le thé.
सामग्री
सामग्री
अपनी पसंद से
पोषण मूल्य
215 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 4.1 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 22.9 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 9 ग्रा
- वसा
- 11.5 ग्रा
- फ़ाइबर
- 1.1 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- Coupe le beurre froid en morceaux et sable-le avec la farine jusqu'à obtenir une texture de sable.
- Ajoute le sucre, la cardamome et la moitié des amandes effilées.
- Incorpore le jaune d'œuf et le lait jusqu'à former une pâte homogène.
- Roule la pâte en boudins de 1 cm d'épaisseur puis referme-les en anneaux.
- Dispose les anneaux sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Badigeonne de blanc d'œuf et parsème du reste d'amandes.
- Fais cuire à 180 °C pendant 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés.
- Laisse refroidir complètement sur une grille avant de conserver.
विकल्प और टिप्स
Sans amandes. Remplace les amandes par 30 g de noix de coco râpée pour une variante plus douce.
Ecomely की मौलिक रेसिपी।