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रोज़ का खाना
Mofo tsaka (omelette malgache)
Une omelette épaisse aux oignons et aux tomates, cuite doucement jusqu'à être moelleuse. C'est un repas rapide du quotidien, servi avec du riz ou du pain.
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
साथ में परोसें
पोषण मूल्य
187 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 10.3 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 3.3 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 2.9 ग्रा
- वसा
- 14.4 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 2.8 ग्रा
- फ़ाइबर
- 1.1 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- Émince l'oignon et coupe les tomates en petits dés. Casse les œufs dans un saladier, sale et bats-les.
- Fais chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen et fais revenir l'oignon 3 minutes.
- Ajoute les tomates et laisse-les fondre 4 minutes.
- Verse les œufs battus sur la préparation et laisse cuire à feu doux 5 minutes sans toucher.
- Couvre et poursuis la cuisson 3 minutes jusqu'à ce que le dessus soit pris.
- Glisse l'omelette sur une assiette, retourne-la dans la poêle pour dorer l'autre face 1 minute, puis sers.
विकल्प और टिप्स
Aux herbes. Ajoute une poignée de persil haché aux œufs battus.
Ecomely की मौलिक रेसिपी।